Redacción
El diputado federal por Zacatecas, Ulises Mejía Haro, presentó una iniciativa para combatir el coyotaje en la comercialización del frijol y evitar que productores vendan su cosecha a precios de hasta 6 pesos por kilogramo. La propuesta plantea fortalecer el esquema de acopio y abrir nuevos canales de venta para garantizar mejores condiciones al campo.
El planteamiento parte de un problema estructural en la entidad, donde se produce cerca del 40 por ciento del frijol nacional y, en años favorables, se alcanzan hasta 400 mil toneladas. Sin embargo, el programa de precios de garantía del Gobierno de México tiene capacidad para adquirir únicamente alrededor de 100 mil toneladas, lo que deja un excedente significativo sin un mercado asegurado.
Ante este escenario, el legislador señaló que los intermediarios continúan dominando el mercado, comprando el grano por debajo del costo de producción y obligando a los agricultores a vender para cubrir deudas. “Hoy el problema no es solo producir, tambien es vender bien. Y mientras no resolvamos eso, el pequeño productor seguirá en desventaja”, expresó.
La iniciativa contempla dos ejes principales. El primero busca ordenar el acopio desde el origen mediante un padrón público de pequeños productores, dividido en rangos de producción, y facilitar su registro a través de plataformas digitales y módulos en ayuntamientos y dependencias, con el objetivo de evitar la intervención de intermediarios.
Asimismo, se plantea implementar esquemas de agricultura por contrato que garanticen la compra de la cosecha, el precio y su destino desde antes del ciclo agrícola. Como parte del modelo, se propone adelantar recursos equivalentes al costo de producción, estimado en 12 mil pesos por tonelada, para evitar que los productores recurran a créditos con altos intereses.
El esquema incluye también la entrega de semilla mejorada, la planeación anticipada de la producción y la calendarización del acopio en centros regionales. Para fortalecer la transparencia, se prevé la creación de una contraloría social con participación de productores y autoridades, así como sistemas de videovigilancia y rotación de personal en los centros de recepción.
El segundo eje de la propuesta se enfoca en dar salida al excedente de aproximadamente 300 mil toneladas mediante estrategias de comercialización y valor agregado. En este sentido, se propone impulsar la certificación “Hecho en México” con un distintivo que identifique el origen zacatecano del producto.
El legislador destacó que este modelo ya tiene avances con la puesta en marcha de una embolsadora de frijol en Sombrerete, impulsada por la presidenta Claudia Sheinbaum, lo que permite procesar y distribuir el producto a nivel nacional, particularmente a través de las Tiendas del Bienestar.
La iniciativa también contempla establecer convenios con cadenas comerciales, sistemas DIF y bancos de alimentos, además de aprovechar el mercado de mexicanos en el extranjero para posicionar el frijol zacatecano. Asimismo, propone la creación de pabellones del campo para la venta directa sin intermediarios y la atracción de empresas agroindustriales para generar valor agregado y empleo.
Finalmente, Mejía Haro planteó que este modelo puede extenderse a otros productos agrícolas en los que Zacatecas tiene competitividad, con el objetivo de consolidar a la agroindustria como un motor de desarrollo y mejorar las condiciones económicas de los productores.
