El gobierno de Yucatán, presentó la Expo Pro Agro Innovación 2025, que tendrá lugar del 23 al 25 de octubre y busca posicionar a la industria de reuniones como un motor estratégico para el impulso de la agroindustria y la atracción de inversión nacional e internacional.
Yucatán como destino de reuniones
Darío Flota Ocampo, secretario de desarrollo turístico de Yucatán, informó que esa entidad se va a consolidar como un destino de reuniones, y durante el primer semestre del año han tenido 115 eventos y se espera que, a partir del segundo semestre del año, incrementen los Congresos en la entidad.
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Señaló que este evento busca “ampliar la red de proveedores y compradores de todo lo que tiene que ver con el sector agroindustrial en el estado de Yucatán, fomentar nuevas oportunidades de negocio tanto para quienes ofrecen sus productos, como para quienes ofrecen los productos que los productores requieren, el posicionamiento de las marcas que van a participar y el impulso de las tecnologías que se incorporan para ser más eficiente, más económico”.
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Dijo que se pretende ampliar la red de proveedores para el sector agroindustrial, así como posicionar las marcas y el impulso de la tecnología para hacer más eficiente el campo.
Óscar García, director de Integradora de destinos México, organizador del evento, dijo que este Congreso tiene un alcance comercial que permitirá tener mesas de negocios uno a uno y “podamos impulsar los productos locales”.
Además, los ciclos de conferencias en la Expo, buscan impulsar a los emprendedores y se espera una transacción promedio de al menos 30 mil dólares.
Yucatán principal productor de miel
Edgardo Medina, secretario de desarrollo rural de Yucatán, informó que esa entidad es la número uno en producción de miel, por lo que se busca impulsar su promoción y venta
“Hoy Yucatán tiene tres grandes productos que queremos que el pueblo de México y el mundo entero conozca. Somos el lugar número uno en producir, producimos más de 9 mil 500 toneladas de miel al año, mucho más que cualquier otro estado … Lamentablemente, tenemos costos muy bajos en la comercialización”, refirió.
También destacó la producción de limón persa, “que hoy se va al extranjero, se va a Estados Unidos, se va a Europa. Somos un campo que está produciendo calidad y que de alguna forma estamos en ese sentido generando el valor agregado”, enfatizó el funcionario estatal.
Jorge Ermilo Barrera, secretario de Economía y Trabajo de Yucatán, informó que esta entidad busca fortalecer la cadena de valor del campo.
“Sabemos perfectamente que como estado tenemos todos los elementos para triunfar en esta nueva industrialización global que se está viviendo. Y alineado a esto, la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, cuando presenta el Plan México, que da una clara ruta de guía desde dónde seguir y perseguir esta industrialización nacional, presenta al estado de Yucatán dentro de las vocaciones agroalimentarias, agroindustriales”.
Por ello, dijo, Yucatán manda un mensaje a México y al mundo de que incursiona en este nuevo modelo de desarrollo industrial y que el sector agroalimentario se va a ver fortalecido.
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José López Martínez, representante del Gobierno de Yucatán en la Ciudad de México, destacó que como parte del Renacimiento Maya, “el campo está renaciendo en nuestra tierra”.
Aseguró que hay una nueva era para el campo yucateco, “hay una nueva visión en la que el gobernador Joaquín Díaz Mena a visitarla, a difundirla, a enterarse de lo que ahí suceda y, por supuesto, a seguir pensando en Yucatán, porque Yucatán es la casa del Renacimiento Maya y es la casa desde donde se está construyendo el futuro del sur del país”.
