REDACCIÓN, GRUPO CANTÓN
Pese a que el café es una bebida por todos saboreada, pocos saben que uno de los mejores granos para elaborarla, se cultiva en el Estado de México, al grado de ser comercializado en el extranjero, principalmente en Japón.
Ejemplo de ello, es el poblado de San Andrés de los Gama, en Temascaltepec, cuya altura a más de 2 mil 100 metros sobre el nivel del mar, crea el microclima propicio para sembrar café, un cultivo mexiquense de gran calidad.
Queríamos compartirte fotos de café …pero mejor te invitamos al Primer Festival del Café #EstadoDeMéxico 2024 en el Parque de la Ciencia Fundadores de #Toluca este 30 de noviembre y 1 de diciembre. Venta, exhibición, conferencias y más. #EntradaLibre pic.twitter.com/w6gypoSY3w
— Turismo Estado de México (@EdomexTurismo) November 30, 2024
El café de esta región logró entrar al estricto mercado japonés, comentó el productor Marcelino Barrueta, uno de los 20 cafetaleros de la entidad, que asistirá al Primer Festival del Café del Estado de México, que se realizará este fin de semana en Toluca.
Los compradores japoneses de Coffe County, fueron a supervisar su parcela, y compraron gran parte de su cosecha, casi media tonelada.
El Primer Festival del Café es una iniciativa del Gobierno del Estado de México.
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