En su más reciente edición de la Revista del Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio a diversos productos de cacahuates. Específicamente a los empaques de cacahuates salados y cacahuates japoneses que suelen comerciarse en nuestro país.
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En México, los cacahuates suelen adoptarse como una botana para todo tipo de ocasión, desde reuniones casuales hasta grandes celebraciones. Sus diversas presentaciones lo hacen un alimento amado por los mexicanos, además de contar con un gran sabor.
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Con el objetivo de brindar mayor información al usuario, la Profeco analizó varias de estas marcas de cacahuates salados y japoneses. Esto para informar si cumplen con los requisitos establecidos por la ley o detallar cuáles presentan alguna clase de riesgo para la salud.
Es por ello que te contamos a detalle las marcas participantes y principalmente, aquellas que presentan exceso de sodio.
¿Qué marcas de cacahuates presentan exceso de sodio según la Profeco?
De acuerdo con la información, en el estudio de la Profeco se analizaron 17 marcas de cacahuates salados y 18 de cacahuates japoneses. Todos ellos deben cumplir con lo establecido en la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas, preenvasados-Información comercial y sanitaria.
Entre los puntos a examinar se encuentran los empaquetados, la información nutrimental, ingredientes, sellos y demás. Debido a ello, estas son las marcas que registran un mayor exceso de sodio y podrían afectar a la salud.
Cacahuates salados “Golden Hills”
Cacahuates sazonados con sal de mar “Nature sun”
Cacahuates salados “First Street”
Cacahuates salados “Golden Nuts Barcel”
Cacahuates salados “Great Value”
Cacahuates salados “Sol”
Cacahuate japonés sabor limón “Great Value”
Cacahuate japonés “Selecto Brand”
Cacahuate japonés sazonado con tajín “Snack Club Tajín”
Finalmente, las autoridades de la Profeco invitaron a la población a realizar un consumo responsable. Además de que consumir productos con exceso de sodio pueden afectar a la salud a largo plazo en caso de ingerirlos constantemente.
